Esteves, A.M.

Comparação química e enzimática de seis linhagens de feijão (Phaseolus vulgaris L.) - Lavras, MG (Brasil): 2000. - 55 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 44-51; 22 illus.


FEIJÃO
VARIEDADE
DIGESTIBILIDADE
VALOR NUTRITIVO
ANÁLISE QUÍMICA