Abreu, C.M.P. de <br/><br/>
Efeito da embalagem de polietileno e da refrigeração no escurecimento interno e composição química durante a maturação do abacaxi c.v. Smooth Cayenne 

 - Lavras, MG (Brasil):   1995.  
 - 94 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 81-89; 21 illus.; 20 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ABACAXI<br/>EMBALAGEM<br/>OXIDAÇÃO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>MATURAÇÃO