TY  - BOOK
AU  - Abreu,C.M.P.de
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Efeito da embalagem de polietileno e da refrigeração no escurecimento interno e composição química durante a maturação do abacaxi c.v. Smooth Cayenne
PY  - 1995///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - ABACAXI
KW  - EMBALAGEM
KW  - OXIDAÇÃO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - MATURAÇÃO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 81-89; 21 illus.; 20 tables
ER  -