TY - BOOK AU - Gonçalves,R.A. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Preservação da qualidade tecnológica de trigo (Triticum aestivum L.)e controle de Rhyzopertha dominica (F.)durante o armazenamento em atmosfera controlada com CO2 e N2 PY - 1997///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - TRIGO KW - ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO KW - ATMOSFERA KW - DIOXIDO DE CARBONO KW - ANÁLISE QUÍMICA KW - PRAGA DE PRODUTO ARMAZENADO N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 44-50; 18 tables; 6 illus ER -