TY  - BOOK
ED  - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, Curitiba, PR (Brasil). Administração Regional do Estado do Paraná
TI  - Trabalhador na manipulação de carnes e derivados: higiene do trabalhador
PY  - 2003///.
CY  - Curitiba, PR (Brasil): 
KW  - CARNE
KW  - PRODUTO DERIVADO DA CARNE
KW  - INDÚSTRIA CASEIRA
KW  - TRABALHADOR RURAL
KW  - HIGIENE
KW  - EXTENSÃO RURAL
KW  - CURSO
N1  - 8 ref.; 18 illus
ER  -