Menezes, J.B.

Qualidade pós-colheita de melão tipo Galia durante a maturação e o armazenamento - Lavras, MG (Brasil): 1996. - 157 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 30 tables; 15 illus.


MELÃO
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
MATURAÇÃO
QUALIDADE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA