Gerber, B.F.(coord.) <br/><br/>
O vinho na história  Coleção Hotelaria; vol. 1 Alimentos e Bebidas; apostila 1 parte 2 

 - Florianópolis, SC (Brasil):   [nd].  
 - 36 p. 
<br/><br/> 25 ref. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VINHO<br/>BEBIDA ALCOÓLICA<br/>HISTÓRIA<br/>UVA