Coutinho, A.M.A. Croda, S.F. <br/><br/>
Trabalhador na produção de conservas vegetais, compotas, frutos cristalizados e desidratados; fabricação de frutas cristalizadas: abacaxi - figo  Coleção SENAR-50 

 - 2. ed. 
 - Brasília, DF (Brasil):   2004.  
 - 76 p. 
<br/><br/> 65 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ABACAXI<br/>FIGO<br/>FRUTA CRISTALIZADA<br/>HIGIENE<br/>PROCESSAMENTO MINÍMO<br/>ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO<br/>INDÚSTRIA CASEIRA<br/>EXTENSÃO RURAL