Acerola para exportação; procedimentos de colheita e pós-colheita - Brasília, DF (Brasil): 1995. - vp.

Several bibliography; 11 tables; 23 illus.


ACEROLA
COLHEITA
PÓS-COLHEITA
EXPORTAÇÃO
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
QUALIDADE
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
TRANSPORTE