Carvalho, D. <br/><br/>
Percepção dos agentes da cadeia láctea em relação à qualidade do leite 

 - Lavras, MG (Brasil):   2004.  
 - 160 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 145-153; 24 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>CADEIA PRODUTIVA<br/>APPCC<br/>ANÁLISE COMPARATIVA<br/>PESQUISA DE MERCADO<br/>QUALIDADE