TY  - BOOK
AU  - Silva,W.A.da
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Elaboração e caracterização de biofilmes obtidos de diferentes fontes de amido
PY  - 2005///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - BIOFILME
KW  - AMIDO
KW  - FÉCULA
KW  - EMBALAGEM
KW  - ACONDICIONAMENTO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - BIODEGRADAÇÃO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 71-77; 8 tables; 21 illus
ER  -