00989nam a22003137a 4500 BR0505298 BR-BrBNA 20230928102038.0 ta 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d BR-BrBNA por Biblioteca Nacional de Agricultura (Por) Q02; Q03; Q04 Q02 BR0505298 Siqueira, R.S. de Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos, Rio de Janeiro, RJ (Brasil) Manual de microbiologia de alimentos Brasília, DF (Brasil): Serviço de Produção de Informação, 1995. 159 p. 14 ref.; 76 tables; 65 illus. ALIMENTO MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO TECNOLOGIA DE ALIMENTO CONTROLE DE QUALIDADE INDUSTRIA ALIMENTÍCIA COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO 202309 Lucia 55 Lucia Elande BK 68862 68862 0 AGRIS 0 0 AGROBASE 41918 41918 0 Q02 BR0505298 Q02 BR0505298 2023-09-25 01 BK 0 2023-09-25 Portaria Interministerial nº 164/94