Mendonça, A.H. de <br/><br/>
Efeito protetor de Lactobacillus rhamnosus frente a Salmonella enterica subsp. enterica sorov. Typhimurium: testes in vitro, ex vivo e in vivo em camundongos gnotobióticos e convencionais 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   2004.  
 - 68 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 55-65; 18 illus.; 6 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE FERMENTADO<br/>SALMONELOSE<br/>CAMUNDONGO<br/>MICRORGANISMO<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO<br/>ANÁLISE BACTERIOLÓGICA