TY  - BOOK
AU  - Sampaio,J.A.de O.
AU  - Piccoli,D.
ED  - Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS (Brasil)
TI  - Aproveitamento de pescado
PY  - 2005///.
CY  - Porto Alegre, RS (Brasil): 
KW  - PEIXE
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - PISCICULTURA
KW  - VALOR BIOLÓGICO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - DEPURAÇÃO
KW  - LIMPEZA
KW  - CORTE
KW  - CONSERVAÇÃO
N1  - 9 ref.; 20 illus
ER  -