Hojo, E.T.D. <br/><br/>
Qualidade de mangas 'Palmer' tratadas com 1 - metilciclopropeno e armazenadas sob refrigeração 

 - Lavras, MG (Brasil):   2005.  
 - 127 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 103-117; 54 illus.; 8 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MANGA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>TRATAMENTO DE ALIMENTO<br/>REFRIGERAÇÃO<br/>MATURAÇÃO<br/>CONTROLE QUÍMICO