TY - BOOK AU - Silva,V.A.da ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Qualidade do café natural produzido em diferentes altitudes do sul de Minas Gerais PY - 2005///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - CAFÉ KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - PROCESSAMENTO KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - PRODUÇÃO VEGETAL KW - ALTITUDE N1 - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 110-118; 58 tables; 6 illus ER -