TY  - BOOK
AU  - Martins,R.N.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Tecnologias pós-colheita na conservação da banana 'Prata-Anã' produzida no norte de Minas Gerais
PY  - 2004///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - BANANA PRATA
KW  - PÓS-COLHEITA
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - REFRIGERAÇÃO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - CACHO
KW  - ÉPOCA DE CORTE
N1  - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 14 tables
ER  -