Nogueira Filho, A. Evangelista, F.R. Pimentel, J.C.M. Carvalho, J.M.M. de Rodrigues, M.T. <br/><br/>
Sistema agroindustrial do leite no nordeste 

 - 2. ed. 
 - Fortaleza, CE (Brasil):   2006.  
 - 159 p. 
<br/><br/> 10 ref.; 76 tables; 22 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>PRODUTO DERIVADO DO LEITE<br/>INDÚSTRIA AGRÍCOLA<br/>CADEIA PRODUTIVA<br/>AGRONEGÓCIO<br/>ANÁLISE ESTATÍSTICA<br/>MERCADO PRODUTOR<br/>ECONOMIA DA PRODUÇÃO<br/>NORDESTE