Lerayer, A.L.S. Carvalho, A.F. de Bucione, A. Kestener, B.M.A.C. Mosquim, M.C.A. Nutti, M.R. Simão Filho, P. <br/><br/>
Nova legislação de produtos lácteos e de alimentos para fins especiais, diet, light e enriquecidos 

 - São Paulo, SP (Brasil):   1998.  
 - 212 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEGISLAÇÃO<br/>NORMA<br/>NORMALIZAÇÃO<br/>PRODUTO DERIVADO DO LEITE<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>ROTULAGEM