Silva Neto, R.M. da Paiva, F.F. de A. <br/><br/>
Doce de frutas em calda  Coleção Agroindústria Familiar 

 - Brasília, DF (Brasil):   EMBRAPA Informação Tecnológica,   2006.  
 - 47 p. 
<br/><br/> 11 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DOCE<br/>FRUTA<br/>COMPOTA<br/>INDÚSTRIA AGRÍCOLA<br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTO