TY  - BOOK
AU  - Ballarin,O.
TI  - O leite no Brasil; aspectos: bioquímicos, tecnológicos; econômicos
PY  - 1964///.
CY  - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 
KW  - LEITE
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - ANÁLISE ECONÔMICA
ER  -