TY - BOOK ED - EMBRAPA Cerrados, Planaltina, DF (Brasil) TI - Aproveitamento alimentar; jatobá (Hymenaea stigonocarpa Mart. ex Hayne) PY - 2006///. CY - Brasília, DF (Brasil: PB - EMBRAPA Informação Tecnológica, KW - JATOBÁ KW - HYMENAEA STIGONOCARPA KW - CULINÁRIA ER -