Diagnóstico da indústria de laticínios do Estado de Minas Gerais 

 - Belo Horizonte, MG (Brasil):   1997.  
 - 270 p. 
<br/><br/> 81 tables, 19 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE<br/>PROJETO AGRÍCOLA<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA<br/>LATICÍNIO<br/>MERCADO NACIONAL<br/>MERCOSUL<br/>CADEIA PRODUTIVA<br/>PREÇO<br/>CONSUMO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>MINAS GERAIS