Farina, E.M.M.Q.
A regulamentação do mercado de leite e laticínios no Brasil
- São Paulo, SP (Brasil): 1982.
- 172 p.
Bibliography p. 167-172; 39 tables
LEITE
LATICÍNIO
PRODUTO DERIVADO DO LEITE
REGULAMENTAÇÃO
MERCADO
CONSUMO
PREÇO
ESTATÍSTICA DE PRODUÇÃO
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA