TY - BOOK AU - Farina,E.M.M.Q. ED - Universidade de São Paulo, São Paulo (Brasil). Faculdade de Economia e Administração TI - A regulamentação do mercado de leite e laticínios no Brasil PY - 1982///. CY - São Paulo, SP (Brasil): KW - LEITE KW - LATICÍNIO KW - PRODUTO DERIVADO DO LEITE KW - REGULAMENTAÇÃO KW - MERCADO KW - CONSUMO KW - PREÇO KW - ESTATÍSTICA DE PRODUÇÃO KW - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA N1 - Bibliography p. 167-172; 39 tables ER -