Diagnóstico do setor de produção de vinagres e fermentados acéticos no estado de São Paulo 

 - São Paulo, SP (Brasil):   [nd].  
 - 44 p. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>VINAGRE<br/>FERMENTAÇÃO ACÉTICA<br/>ADULTERAÇÃO<br/>INDÚSTRIA AGRÍCOLA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>LEGISLAÇÃO<br/>FISCALIZAÇÃO SANITÁRIA<br/>SÃO PAULO