Molinari, A.C.F. <br/><br/>
Métodos combinados para preservar a qualidade pós-colheita do mamão "Golden" tipo exportação 

 - Piracicaba, SP (Brasil):   2007.  
 - 64 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 51-55; 16 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MAMÃO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>MÉTODO<br/>EMBALAGEM<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO<br/>QUALIDADE<br/>RAIO GAMA<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA