Silva, P.A.
Qualidade de morangos cultivados na região de Lavras, MG, armazenados em temperatura ambiente
- Lavras, MG (Brasil): 2007.
- 71 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography 57-67; 9 illus.; 21 tables
MORANGO
ARMAZENAMENTO
QUALIDADE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ANÁLISE QUÍMICA
ANÁLISE FÍSICA
ANÁLISE MICROBIOLOGICA
CONDIÇÃO AMBIENTAL
TEMPERATURA
MINAS GERAIS