Earp, J. de S.
Queijos; sua indústria, valor alimentar e econômico
- Rio de Janeiro, GB (Brasil): Directoria de Estatística da Produção, 1937.
- 7 p.
Documento microfilmado e tratado BR7316457
QUEIJO
VALOR NUTRITIVO
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO