Spehar, C.R.(ed.)
Quinoa; alternativa para a diversificação agrícola e alimentar
- Planaltina, DF (Brasil): 2007.
- 103 p.
Bibliography p. 92-96; 16 tables
QUINOA
PLANTIO
MELHORAMENTO GENÉTICO VEGETAL
REPRODUÇÃO VEGETAL
EXIGÊNCIA NUTRICIONAL
ADUBAÇÃO
SEMEADURA
ARMAZENAMENTO
CULINÁRIA
NUTRIÇÃO HUMANA