Boari, C.A. <br/><br/>
Formação de biofilme em aço inoxidável por Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus sob diferentes condições de cultivo 

 - Lavras, MG (Brasil):   2008.  
 - 80 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 60-71; 22 illus.; 6 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LEITE DESNATADO<br/>BIOFILME<br/>STAPHYLOCOCCUS AUREUS<br/>CONTAMINAÇÃO BACTERIANA<br/>EMBALAGEM