Cotta, T. <br/><br/>
Frangos de corte: criação, abate e comercialização 

 - Viçosa, MG (Brasil):   Aprenda Fácil Editora,   2003.  
 - 237 p. 
<br/><br/> 17 ref.; 33 tables; 28 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>FRANGO DE CORTE<br/>CARNE<br/>CRIAÇÃO<br/>ABATE<br/>COMERCIALIZAÇÃO<br/>SISTEMA DE PRODUÇÃO<br/>PERFORMANCE<br/>INSTALAÇÃO PARA ANIMAL<br/>MANEJO<br/>NUTRIÇÃO ANIMAL<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO