TY  - BOOK
AU  - Belluco,A.E.de S.
ED  - Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Obtenção de leveduras vivas enriquecidas para suplementação nutricional e probiótico
PY  - 2008///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - FERMENTO
KW  - CANA DE AÇÚCAR
KW  - ÁLCOOL
KW  - SUPLEMENTO ALIMENTAR
KW  - FERRO
KW  - ZINCO
KW  - NUTRIÇÃO HUMANA
KW  - NUTRIÇÃO ANIMAL
KW  - CRESCIMENTO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 83-89; 13 illus.; 25 tables
ER  -