TY  - BOOK
AU  - Santos,M.R.L.dos
ED  - Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Efeitos da radiação gamo do 60Co em frutos de pequi (Caryocar brasiliense Camb.)
PY  - 2008///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - PEQUI
KW  - RAIO GAMA
KW  - COBALTO
KW  - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
KW  - RADIAÇÃO IONIZANTE
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - COMPOSIÇÃO DE ALIMENTO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 65-75; 8 tables; 13 illus
ER  -