Angélico, C.L. <br/><br/>
Qualidade do café (Coffea arabica L.)em diferentes estádios de maturação e submetido a cinco tempos de ensacamento antes da secagem 

 - Lavras, MG (Brasil):   2008.  
 - 149 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 60 tables; 15 illus. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>COFFEA ARABICA<br/>MATURAÇÃO<br/>QUALIDADE<br/>ENSACADOR<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>SECAGEM<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA