TY - BOOK AU - Venturieri,G.C. AU - Oliveira,P.S. AU - Vasconcelos,M.A.M.de AU - Mattietto,R.de A. ED - EMBRAPA Amazônia Oriental, Belém, PA (Brasil) TI - Caracterização, colheita, conservação e embalagem de méis de abelhas indígenas sem ferrão PY - 2007///. CY - Belém, PA (Brasil): KW - ABELHA INDÍGENA KW - MEL KW - PRODUÇÃO ANIMAL KW - PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO KW - EMBALAGEM KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTO N1 - Bibliography p. 47-51; 19 illus ER -