Elias, H.H. de S. <br/><br/>
Caracterização física, química e bioquímica de cultivares de videira durante a maturação 

 - Lavras, MG (Brasil):   2008.  
 - 74 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 57-67; 21 tables  
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>UVA <br/>VARIEDADE<br/>FRUTO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>MATURAÇÃO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>FENOLOGIA