TY  - BOOK
AU  - Resende,J.M.
AU  - Saggin Júnior,O.J.
AU  - Silva,E.M.R.da
AU  - Flori,J.E.
ED  - EMBRAPA Agrobiologia, Seropédica, RJ (Brasil)
ED  - EMBRAPA Semi-Árido, Petrolina, PE (Brasil)
TI  - Palmito de pupunha in natura e em conserva
PY  - 2009///.
CY  - Brasília, DF (Brasil): 
PB  - EMBRAPA Informação Tecnológica, 
KW  - PALMITO
KW  - PUPUNHA
KW  - PRÁTICA CULTURAL
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - ARMAZENAMENTO
KW  - EMBALAGEM
N1  - 30 illus
ER  -