Sánchez, M.R.C.C.
Vitamina B12 e isoflavonas no extrato de soja adicionado de prebióticos e fermentado com probióticos
- Lavras, MG (Brasil): 2009.
- 128 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 86-101; 16 illus.; 27 tables
SOJA
VITAMINA B-12
EXTRATO VEGETAL
IOGURTE