TY  - BOOK
AU  - Sánchez,M.R.C.C.
ED  - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)
TI  - Vitamina B12 e isoflavonas no extrato de soja adicionado de prebióticos e fermentado com probióticos
PY  - 2009///.
CY  - Lavras, MG (Brasil): 
KW  - SOJA
KW  - VITAMINA B-12
KW  - EXTRATO VEGETAL
KW  - IOGURTE
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 86-101; 16 illus.; 27 tables
ER  -