Guimarães, I.C. de O. <br/><br/>
Efeito da irradiação gama (Co60)na qualidade e segurança do arroz 

 - Lavras, MG (Brasil):   2009.  
 - 103 p. 
<br/><br/> Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 10 illus.; 17 tables 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ARROZ<br/>FUNGO<br/>IRRADIAÇÃO<br/>PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA<br/>QUALIDADE