Alcântara, E.M. de

Caracterização física, química e microbiológica de morango, alface e cenoura orgânicos - Lavras, MG (Brasil): 2009. - 107 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 20 tables


MORANGO
ALFACE
CENOURA
PROPRIEDADE FISÍCO-QUÍMICA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
AGRICULTURA ORGÂNICA