Valeriano, C.

Ação antimicrobiana de óleos essenciais frente a patógenos sésseis e planctônicos de origem alimentar - Lavras, MG (Brasil): 2010. - 98 p.

Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 6 illus.


ÓLEO ESSENCIAL
PATÓGENO
PLANCTON
BIOFILME
MICROSCOPIA ELETRÔNICA
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO