Inovação tecnológica e estratégias de coordenação na cadeia agroindustrial dos queijos finos: uma análise da interface fornecedor-indústria
- Lavras, MG (Brasil): 2003.
- 117 p.
Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 105-109
QUEIJO ADOÇÃO DE INOVAÇÕES CADEIA PRODUTIVA INDÚSTRIA AGRÍCOLA PRODUTIVIDADE