TY  - BOOK
AU  - Ferreira,A.C.P.
ED  - Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
TI  - Feijão pré-cozido irradiado com raios gama do cobalto-60: uma alternativa de consumo
PY  - 2010///.
CY  - Piracicaba, SP (Brasil): 
KW  - FEIJÃO
KW  - COCÇÃO
KW  - RAIO GAMA
KW  - COBALTO
KW  - IRRADIAÇÃO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLOGICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - ARMAZENAMENTO
N1  - Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 52-60; 11 tables; 10 illus
ER  -