TY - BOOK AU - Machado,A.M.de R. ED - Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil) TI - Carbamato de etila, acroleína e hidrocarbonetos policíclicos aromáticos: caracterização e quantificação em cachaças provenientes de cana-de-açúcar com adubação nitrogenada e acondicionadas em vidros e "bombonas" de Pead PY - 2010///. CY - Lavras, MG (Brasil): KW - CACHAÇA KW - CANA DE AÇÚCAR KW - FERTILIZANTE NITROGENADO KW - HIDROCARBONETO KW - CARBONATO KW - CONTAMINAÇÃO KW - ANÁLISE QUANTITATIVA KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - ARMAZENAMENTO N1 - Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 44 illus.; 20 tables ER -