Caputo, R.P.

A importância da implementação de boas práticas agropecuárias (BPA)na bovinocultura de corte como forma de agregação de valor e a percepção do consumidor - Brasília, DF (Brasil): 2009. - 62 p.

Summaries (Eng, Por); Bibliography p. 51-56; 9 illus.; 6 tables


GADO DE CORTE
CARNE
QUALIDADE
AGREGAÇÃO DE VALOR
CONSUMIDOR
CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO
CADEIA PRODUTIVA