@book{75273,
	author = {Dias, E.C. and Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)},
	title = {Efeito do processamento de frutos imaturos da torração na ocorrência e na formação de compostos relevantes para a qualidade e segurança em café Arábica},
	year = {2010. },
	address = {Lavras, MG (Brasil): },
	note = {Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 8 illus.; 26 tables}
}
