@book{75301,
	author = {Gajo, A.A. and Universidade Federal de Lavras, MG (Brasil)},
	title = {Caracterização do leite de ovelhas Santa Inês, Bergamácia e mestiças durante o período de lactação e avaliação tecnológica na elaboração de queijo similar ao Minas Padrão},
	year = {2010. },
	address = {Lavras, MG (Brasil): },
	note = {Summaries (Eng, Por); Several bibliography; 12 tables; 9 illus.}
}