@book{75326,
	author = {Vilela, D. and EMBRAPA Gado de Leite, Juiz de Fora , MG (Brasil)},
	title = {Qualidade do Leite: próximos desafios},
	year = {2009. },
	address = {Juiz de Fora, MG (Brasil): },
	note = {Several bibliography; 17 tables; 11 illus.}
}